Ernährungsumstellung

Eure Heilmittel sollen Nahrungsmittel sein und
Eure Nahrungsmittel sollen Heilmittel sein.
(Hippokrates)

Warum Ernährungsumstellung?

In den letzten Jahrzehnten haben wir uns immer mehr von industriell hergestellter Nahrung ernährt – und damit unseren Körper übersäuert. Dieser kann dieses Zuviel an Säuren nicht mehr abbauen und lagert sie daher als Schlacken zwischen den Zellen ab. Dann hilft nur noch eine Ernährungsumstellung.

In der Beratung zeige ich Ihnen einen einfachen und sanften Weg, mit dem Sie Ihren Körper regelmäßig von diesen Ablagerungen reinigen und die vorhandenen Schlacken und Gifte abbauen.

Beratung zur Ernährungsumstellung bedeutet für Sie:

  • Sie werden individuell und ganzheitlich beraten – basierend auf Ihren Ernährungs- und Lebensgewohnheiten.
  • Sie entdecken die Zusammenhänge zwischen Ihrer Ernährung und Ihrem Wohlbefinden.
  • Sie erkennen die Ursachen von gesundheitlichen Störungen. 
  • Sie bauen Ihr Immunsystem auf und stärken Ihre Gesundheit.
  • Sie erhalten eine kontinuierliche Begleitung auf Ihrem Weg zu einer bewussten Ernährung.

Störungen entstehen nach und nach und werden zunächst nicht als solche wahrgenommen. Hier einige Beispiele, wie sich eine Übersäuerung und andere Folgen von Fehlernährung bemerkbar machen:

  • Hauterkrankungen wie Juckreiz, Ausschläge und Pickel
  • geschwächtes Immunsystem, das sich unter anderem in häufigen Erkältungen zeigt
  • Magen-, Darm- und Verdauungsstörungen
  • regelmäßige Kopfschmerzen oder Migräne
  • seelische Disharmonie wie depressive und aggressive Stimmung, Ruhelosigkeit

Sie lernen Ihrer intuitiven Wahrnehmung wieder zu vertrauen. Mit der entsprechenden Ernährung fällt es Ihnen leichter, bewusst im Hier und Jetzt zu leben. Sie gewinnen Leichtigkeit auf allen Ebenen und spüren, wie anhaltende Freude in Ihren Alltag einzieht.

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Vorgehensweise

Auf Basis eines Fragebogens klären wir in einem Vorgespräch zunächst Ihre aktuelle Ernährungssituation und Ihre Wünsche. Anschließend zeige ich Ihnen Möglichkeiten auf, wie Sie mit Veränderungen Ihrer Ernährungsgewohnheiten Veränderungen in Ihrem Wohlbefinden bewirken können.

Schritt für Schritt erkennen Sie die Zusammenhänge zwischen Ihren Symptomen und Ihren Ernährungsgewohnheiten. Die wenigsten Menschen wissen, dass viele inzwischen übliche Kombinationen von Lebensmitteln vom Körper nur unvollständig verarbeitet werden können. Sie lernen, wieder mehr auf Ihren Körper und seine Signale zu hören. Das macht es leichter, auf eine andere Form der Ernährung umzustellen.
Die passende Kombination von Lebensmitteln entlastet Ihr Verdauungssystem und Sie erzielen damit schon nach kurzer Zeit deutlich spürbare Veränderungen in Ihrem Wohlbefinden.

Eine Ernährungsumstellung bewirkt folgendes:

  • Statt im Hauruck-Verfahren entgiften und entlasten Sie Ihren Körper langsam und regelmäßig. Sie erleben ein Gefühl von mehr Leichtigkeit nach den Mahlzeiten.
  • Der Säuren-Basenhaushalt wird ausgeglichener. Dadurch werden die Stoffwechselvorgänge unterstützt und laufen leichter ab.
  • Indem Sie Stoffe vermeiden, die der Darmflora schaden, tragen Sie zu einer gesunden Mikroflora bei. Sie ist der entscheidende Faktor für Ihre Gesundheit. 
  • Ein gesunder Darm ist Voraussetzung für ein gut funktionierendes Immunsystem. Die Folge davon sind weniger Erkältungen, weniger Kopfschmerzen, mehr Wohlbefinden und mehr Energie.

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Eine vorwiegend lakto-vegetabile Vollwert-Ernährung

ist die von mir empfohlene Form der Ernährung. Dies sind ihre wesentlichen Bestandteile:

  • Bevorzugung pflanzlicher Lebensmittel:
    Den Schwerpunkt bilden Obst, Salate, Kräuter, Gemüse, Getreideprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte. Sie führen dem Körper in besonderem Maße Vitamine, Mineralstoffe und komplexe Kohlenhydrate zu.
  • Milchprodukte in mäßigen Mengen unterstützen die Darm-Flora.
  • Lebensmittel bleiben so natürlich wie möglich und werden schonend zubereitet.
  • Vermieden werden Nahrungsmittel, die unter Einsatz von Zusatzstoffen hergestellt, die gentechnisch verändert oder bestrahlt wurden. Dies ist inzwischen bei vielen konventionell hergestellten Nahrungsmitteln der Fall.
  • Verwendet werden vorrangig Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft, regionaler Herkunft und entsprechend der Jahreszeit.

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